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Backhefe

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Eierfrei
  • Selleriefrei
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  • Vegetarisch
Verival Backhefe

Ideal für selbstgebackenes Brot

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Gratiscrunchy

Gültig für alle Shopkunden.
Die Promotion startet am Montag, 06.07.2020 und endet am Sonntag, 12.07.2020.

*1 Angebot gültig bis zum 12.07.2020
  • 752200
Die Backhefe wird zur Teiglockerung von Weizenmehlprodukten, Dinkelmehlprodukten und sonstigen... mehr

Die Backhefe wird zur Teiglockerung von Weizenmehlprodukten, Dinkelmehlprodukten und sonstigen Backwaren eingesetzt.

100% Trockenhefe (entspricht 25g Frischhefe)

> Im Gegensatz zur Frischhefe lang haltbar, leicht zu bevorraten und einfach zu dosieren
> Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Rezept für Vollkornbrot: 700g Roggen- und 300g Weizenvollkornmehl, 20g Salz, 20g Trockenhefe, 30g Sauerteigextrakt und Brotgewürz nach Geschmack trocken gut mischen. 650-750ml handwarmes Wasser dazu geben und mit einem Knethaken gut durchkneten. 1 Stunde abgedeckt an einen warmen Platz stellen. Danach nochmals durchkneten und in eine gefettete Backform geben. Nach einer weiteren Stunde Rastzeit im vorgeheizten Backofen samt einer Schale mit Wasser bei 180 - 200 °C ca. 80 Min. backen. Danach stürzen und das Brot auf einem Gitterrost auskühlen lassen.

Brennwert in Kilojoule 1800 kJ
Brennwert in Kilokalorien 430 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 41 g
Salz 0,60 g
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Inhalt 350 Gramm (€ 14,26 * / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (€ 5,98 * / 1000 Gramm)
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Inhalt 200 Gramm (€ 10,45 * / 1000 Gramm)
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Inhalt 42 Gramm (€ 40,08 * / 996 Gramm)
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Inhalt 200 Gramm (€ 13,45 * / 1000 Gramm)
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Guten Morgen Bio Energiekick 200g
Inhalt 200 Gramm (€ 24,95 * / 1000 Gramm)
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Mango-Physalis Porridge
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Verival Cereal-Box Marille-Honig Porridge 12x 80g
Cereal-Box Aprikose-Honig Porridge 12x 80g
Inhalt 960 Gramm (€ 14,16 * / 1000 Gramm)
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Verival Erdbeer-Chia Porridge
Erdbeer-Chia Porridge
Inhalt 350 Gramm (€ 14,26 * / 1000 Gramm)
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Verival Nuss Urkorn Müsli 2000g
Nuss Urkorn Müsli 2000g
Inhalt 2000 Gramm (€ 7,50 * / 1000 Gramm)
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Verival Pinienkerne
Pinienkerne
Inhalt 70 Gramm (€ 71,29 * / 1000 Gramm)
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