Nicolas Dworak

Ich bin studierter Sportwissenschafter und angehender Journalist. Neben meiner Faszination für Sport und das Schreiben blättere ich gerne durch die Fachbücher der Ernährungswissenschaft. Sport und Ernährung gehen für mich Hand in Hand, wenn es um einen gesunden Lebensstil geht.

Alle Beiträge von Nicolas Dworak

Ernährung, Gesund leben

Alles, was du über den Blutzuckerspiegel wissen musst

Mit ihrem Blutzuckerspiegel setzen sich die meisten Menschen erst auseinander, wenn sie an Diabetes leiden. Doch nicht nur für Erkrankte ist der Blutzuckerspiegel relevant. Mit einer passenden Ernährung kannst du deinen Blutzucker stabil halten und so dein Wohlbefinden erhöhen, während du gleichzeitig verschiedenen Volkskrankheiten vorbeugst. Worauf du achten solltest und wie du deinen Blutzuckerspiegel optimierst, erfährst du in diesem Beitrag.

Abnehmen, Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Zuckerfalle Porridge? Mit diesen 3 Tipps vermeidest du Zucker bei Haferbrei

Porridge gilt als äußerst gesund und liegt damit voll im Trend bei ernährungsbewussten Menschen. Doch nicht immer ist der Haferbrei so gesund, wie gerne behauptet wird. Denn in vielen Mischungen steckt jede Menge Zucker. Wie du Zuckerfallen vermeiden kannst und wie die ideale Porridge Zubereitung für einen natürlich süßen Haferbrei gelingt, werden wir uns in diesem Beitrag näher ansehen.

Fitness, Frühstück, Gesund leben

6 Gründe, warum warmes Frühstück so gesund ist

Warmes Frühstück hat in vielen Kulturen Tradition. Von der ayurvedischen Lehre bis hin zur Traditionellen Chinesischen Medizin stellt eine warme Mahlzeit einen Grundpfeiler dar. Und das komplett zu Recht. Denn warmes Frühstück, wie etwa Porridge, bringt eine ganze Menge an gesundheitlichen Vorteilen für dich und deinen Körper. Welche genau das sind, sehen wir uns in diesem Beitrag näher an.  

Abnehmen, Ernährung, Frühstück

Diese Fehler solltest du beim Clean Eating vermeiden

Bei den Meinungen zu Clean Eating scheiden sich die Geister. Die einen sind vollends davon überzeugt, die anderen versprechen sich keinen Erfolg. Wir von Verival sind der Überzeugung: Wer es richtig macht, wird gut damit fahren. Daher stellen wir euch in diesem Beitrag die häufigsten Fehler beim Clean Eating vor, damit ihr sie gezielt vermeiden könnt.

Abnehmen, Ernährung

Ohne Heißhunger langfristig abnehmen: So gelingt’s

Heißhunger macht das Abnehmen für viele schwer. Doch woher kommt das Heißhungergefühl überhaupt? Und wie kann der übermäßige Hunger auf Süßes und Salziges am Abend am besten gestillt werden? Welche körperlichen und psychischen Aspekte den Heißhungerattacken zugrunde liegen und wie dir das Wissen darüber beim langfristigen Abnehmen hilft, sehen wir uns in diesem Beitrag an.

Ernährung, Fitness, Gesund leben

Superfood Haferkleie – Das sind die 6 unglaublichen Vorteile

Haferkleie gilt seit langem als wahres Superfood. Zu verdanken hat sie dies ihrer Nährstoffdichte mitsamt des hohen Ballaststoffgehalts. Wie du Haferkleie in dein gesundes Frühstück integrieren kannst, welche Menge du benötigst und welchen gesundheitlichen Nutzen sie bieten, sehen wir uns in diesem Beitrag näher an.

Ernährung, Fitness, Gesund leben

Beta Glucan – Diese 4 Auswirkungen hat der Ballaststoff auf deinen Körper

Beta-Glucane sind Ballaststoffe mit besonders wertvollen Funktionen im menschlichen Körper. Sie kommen unter anderem in Haferflocken sowie Haferkleien vor und können den Cholesteringehalt im Blut nachweislich senken. Bereits eine Portion Porridge zum Frühstück kann zu den gesundheitlichen Vorteilen führen. Grund genug, sich Beta-Glucan etwas näher anzusehen.

Ernährung, Fitness, Muskelaufbau, Sport

So verwendest du den Kalorienrechner für den Muskelaufbau

Wer Muskeln aufbauen will, braucht reichlich Kalorien. Denn Kohlenhydrate, Fette und Proteine sorgen für Energie und unterstützen die Regeneration. Doch wie viel ist reichlich? Wie viele Kalorien benötigt dein Körper tatsächlich für den Muskelaufbau? Genau diese Fragen werden wir uns nun näher ansehen und dabei auch klären, wie die ideale Ernährung im Sport aussieht und wie dir der Kalorienrechner dabei helfen kann.

Abnehmen, Ernährung, Fitness

Clean Eating – Alles, was du darüber wissen musst

Clean Eating gilt als gesunde Ernährungsweise, bei der auf stark verarbeitete Lebensmittel verzichtet und der Fokus stattdessen auf Vollwertprodukte gelegt werden soll. Clean Eating, wörtlich übersetzt reines oder sauberes Essen, wird ein positiver Effekt auf die Gesundheit zugeschrieben. Doch wie gesund ist Clean Eating wirklich? Und wie kannst du es in dein gesundes Frühstück integrieren?

Ernährung, Fitness, Frühstück, Frühstück für Kinder, Gesund leben

Porridge ohne Zucker – Vorteile, Zubereitung und Rezept

Porridge gilt als äußerst gesund und erfreut sich großer Beliebtheit. In vielen Fertigprodukten ist jedoch Zucker zugesetzt. Warum das nicht optimal ist, welche Zuckeralternativen es gibt und wie die perfekte Porridge Zubereitung für ein gesundes und zuckerreduziertes Frühstück aussieht, erfährst du in diesem Beitrag.

Ernährung, Gesund leben

Gefriergetrocknete Früchte – das solltest du darüber wissen

In Produkten wie Porridge, Müsli und Mischungen für süße Bowls findet man häufig getrocknete oder gefriergetrocknete Früchte. Doch was bedeutet das überhaupt? Worin liegt der Unterschied zwischen getrocknet und gefriergetrocknet? All das sowie die gesundheitlichen Aspekte werden wir uns in diesem Beitrag ansehen.

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