Nicolas Dworak

Ich bin studierter Sportwissenschafter und angehender Journalist. Neben meiner Faszination für Sport und das Schreiben blättere ich gerne durch die Fachbücher der Ernährungswissenschaft. Sport und Ernährung gehen für mich Hand in Hand, wenn es um einen gesunden Lebensstil geht.

Alle Beiträge von Nicolas Dworak

Ernährung, Gesund leben

Das musst du über verarbeitete Lebensmittel wissen

Verarbeitete Lebensmittel gibt es, soweit das Auge reicht. Die meisten Supermarktregale sind voll davon – dabei ist allgemein bekannt, dass verarbeitete Lebensmittel nicht unbedingt gesund sind. Warum hochverarbeitete Produkte dennoch so beliebt sind und wie du sie erkennen kannst, erfährst du in diesem Beitrag. Außerdem werden wir dir zeigen, wie du ein gesundes Frühstück hinbekommst, auch wenn es einmal etwas stressiger ist.

Ernährung, Gesund leben

Zimt – Alles über das Gewürz, dessen Herstellung und die gesundheitlichen Vorteile

Der Geruch von frischem Zimt ruft bei vielen Menschen Weihnachtsgefühle hervor. Dabei ist Zimt das ganze Jahr über passend, etwa beim Frühstück im Porridge. Worauf du beim Kauf von Zimt achten solltest und wie du ihn am besten in deinen gesunden Alltag integrieren kannst, erfährst du in diesem Beitrag.

Ernährung, Fitness, Gesund leben

Slow Carbs – Alles, was du darüber wissen musst

Slow Carbs gelten als äußerst gesund. Zu verdanken haben sie dies ihrem chemischen Aufbau. Der sorgt nämlich dafür, dass der Blutzuckerspiegel gleichmäßig bleibt. Dies soll für eine anhaltende Sättigung sorgen, vor Heißhungerattacken schützen und den Fettabbau begünstigen. Doch was ist dran an den Behauptungen? In diesem Blogbeitrag werden wir uns das Thema Slow Carbs näher ansehen.

Ernährung, Fitness, Muskelaufbau, Sport

Das sind die wichtigsten Nährstoffe für SportlerInnen

Wenn du körperlich leistungsfähig sein möchtest, solltest du neben einer geeigneten Trainingsplanung auf eine gesunde Ernährung achten. Dabei solltest du auf den erhöhten Bedarf an Nährstoffen Rücksicht nehmen, um den Anforderungen der jeweiligen Sportart gerecht zu werden. Wie die ideale Ernährung im Sport aussieht und worauf du besonders achten solltest, erfährst du in diesem Beitrag.

Ernährung, Fitness, Muskelaufbau, Sport

Das sind die wichtigsten Proteinquellen für AusdauersportlerInnen

Proteine sind unverzichtbar für unseren Körper. Während der Eiweißbedarf in der Allgemeinbevölkerung zumeist bereits unbewusst gedeckt wird, sollten SportlerInnen aufgrund ihres erhöhten Bedarfs genauer darauf achten. Besonders AusdauersportlerInnen unterschätzen ihren Proteinbedarf häufig. Um deinen Körper dennoch mit ausreichend Eiweiß zu versorgen, solltest du die wichtigsten Proteinquellen daher unbedingt kennen.

Ernährung, Gesund leben

Was sind Hülsenfrüchte und warum sind sie so gesund?

Hülsenfrüchte sind wahre Allrounder. Sie enthalten nicht nur unzählige gesunde Nährstoffe, sondern sind darüber hinaus noch vielfältig einsetzbar. Gerade bei Vegetariern und Veganern sind sie daher äußerst beliebt – beispielsweise als pflanzliche Proteinquelle. Warum Hülsenfrüchte auch bei dir täglich auf dem Teller landen sollten, erfährst du in diesem Beitrag.

Ernährung, Fitness, Frühstück, Muskelaufbau

Welches Frühstück ist ideal für langanhaltende Energie für SportlerInnen?

Ein gesundes Frühstück kann den Rest des Tages positiv beeinflussen, besonders für Sportler, die viel Energie verbrauchen. Deshalb ist es wichtig, dass Ihr Frühstück gesund und ausgewogen ist. Lesen Sie hier, wie das perfekte Sportlerfrühstück aussieht!

Abnehmen, Ernährung, Gesund leben

Intervallfasten 5:2 – 2 Tage fasten Diät

Beim Intvervallfasten 5:2 fastet man an 2 Tagen pro Woche. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du mit der Fast Diet gesund abnehmen kannst. Außerdem findest du köstliche & gesunde Rezepte für deine Fastentage.

Ernährung, Gesund leben

10 häufige Fehler beim Intervallfasten, die du vermeiden solltest

Intervallfasten ermöglicht es dir gesund abzunehmen. Was aber, wenn man trotz eiserner Disziplin nicht abnimmt? In diesem Artikel erfährst du, was die häufigsten Fehler beim Intervallfasten sind und wie sich diese effektiv vermeiden lassen.

Ernährung, Fitness, Gesund leben

Makronährstoffe – was du darüber wissen solltest

Makronährstoffe sind wichtige Bausteine für unseren Körper. Dabei spielt die Makronährstoffe Verteilung eine wichtige Rolle. Du kennst sie vermutlich als Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Wir wollen dir mit diesem Artikel zeigen, wie die Makronährstoffe aufgebaut sind, welche Aufgabe sie im Körper haben und wie die optimale Zufuhr pro Tag aussieht.

Ernährung, Fitness, Frühstück, Gesund leben, Sport

Was ist das richtige Sportfrühstück für mich?

Sport und Ernährung sind zwei der wichtigsten Bestandteile eines gesunden Lebensstiles. Dabei solltest du insbesondere darauf achten, deine Ernährung an deinen sportlichen Alltag anzupassen. Wie das optimale Sportfrühstück aussieht und wie du es auf deine individuellen Bedürfnisse abstimmen kannst, erfährst du in diesem Beitrag.

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