Haferflocken – köstliche Varianten zum Abnehmen

Haferflocken sind wahre Alleskönner und enthalten wichtige Nährstoffe für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Aus vielen Gerichten sind sie heute nicht mehr wegzudenken – aus gutem Grund! Du kannst sie in der Küche als wahre Allround-Talente einsetzen. Vor allem als Frühstück startest du mit diesem heimischen Superfood kraftvoll in den Tag. Warum sich eine Hafer […]
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Osterkranz mit Verival Kokos-Aprikose-Müsli

Rezept: Brioche Osterkranz für deinen Osterbrunch

Wir nutzen natürlich jeden Anlass für ein großes Frühstück mit vielen Leckereien. Jetzt wo Ostern schon fast vor der Türe steht, freuen wir uns schon sehr darauf, neue köstliche Rezepte auszuprobieren, mit denen wir unsere Liebsten, aber vor allem uns selbst verwöhnen können. Ein Gericht, das definitiv schon auf unserem Speiseplan steht, ist dieses leckere […]
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Keine Energie am Morgen? Das hilft gegen Frühjahrsmüdigkeit!

Es wird wieder Frühling. Das Leben erwacht aus dem Winterschlaf, Bäume und Blumen beginnen zu wachsen und zu gedeihen. Doch für viele Menschen bedeutet Frühling nicht direkt erwachen. Viele Personen sind müde, fühlen sich schlapp und kommen nicht so richtig in die Gänge. Das ist einem besonderen Umstand geschuldet – der sogenannten Frühjahrsmüdigkeit. Diese trifft nicht alle […]
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Die Mandel – kleines Multitalent mit großer Wirkung

Die Mandel – kleines Multitalent mit großer Wirkung

Egal ob braun, blanchiert, geröstet, als Splitter, Blättchen oder als Ganzes. Mandeln sind mit ihrem süßlich milden Geschmack bei vielen beliebt. Doch was macht die Mandel zum kleinen Multitalent? Wie wird sie angebaut und woher kommt die Mandel? Die Antworten auf diese Fragen und noch viel mehr Wissenswertes findest du in diesem Blogbeitrag. Dazu werden […]
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Porridge mit der Mikrowelle - Lust auf gesundes Frühstück?

Schnelles Porridge aus der Mikrowelle – Lust auf gesundes Frühstück?

Porridge, Haferbrei oder Haferschleim erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Auch bekannt als Oats oder Oatmeal steckt das gesunde Frühstück voller Vitamine und Mineralstoffe, die einen gelungenen Tag in den Start garantieren. Grundlage des Oatmeals sind Haferflocken. Diese enthalten wichtige Nährstoffe wie Mangan, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Eisen, Zink sowie zahlreiche Antioxidantien. Traditionell wird das Porridge in […]
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Haferflocken

Hafer – Die 10 Vorteile von Haferflocken

Das Getreide Hafer ist ein Rispengras und kommt in 25 verschiedenen Arten in der Natur vor. Der Saat-Hafer wird bei uns am häufigsten angebaut und dann in Form von Haferflocken weiter verarbeitet. Das nahrhafte Getreide Hafer gilt als Superfood dem viele gesunde Eigenschaften nachgesagt werden. Hafer macht lange satt, liefert viele wichtige Proteine und kann […]
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Bircher Müsli Schüssel

Daher hat das Bircher Müsli seinen Namen

Weltweit ist das Bircher Müsli ein beliebtes Frühstück, dem viele gesunde Eigenschaften zugeschrieben werden. Das Müsli basiert auf Haferflocken und wird durch weitere Zutaten wie Obst, Nüsse oder getrocknete Früchte ergänzt. Heutzutage gibt es das Müsli im Supermarkt in den verschiedensten Formen zu kaufen. Doch warum heißt es eigentlich “Bircher Müsli”? Das und weitere Infos […]
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Salzstangerl mit Trockenhefe

Rezept: Selbstgemachte Salzstangerl mit Leinsamen

Du hast noch Trockenhefe zu Hause und brauchst etwas Inspiration für ein leckeres Gericht, das du daraus zaubern kannst? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Unser Salzstangerl Rezept wird klassisch zubereitet, enthält aber zusätzlich auch noch Leinsamen. Die sind besonders gesund, da sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen haben. Salzstangerl sind besonders in Österreich […]
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Cashews – darum gelten die Nüsse als wahres Superfood

Kein Wunder, dass Cashews so beliebt sind, sie schmecken nicht nur hervorragend, sondern sind auch ein wahres Brainfood. Im Studentenfutter zum sofort naschen, als Topping auf deinem Frühstück oder zum Kochen und Backen – Cashews sind vielseitig einsetzbar und sind Dank der Vielzahl an Mineralien und Vitaminen sehr gesund. Wie bei vielen anderen Nüssen gilt auch […]
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Saftiger Walnuss Karotten Kuchen Rezept

Rezept: Saftiger Walnuss-Karotten Kuchen

Dieser gesunde Walnuss-Karotten Kuchen schmeckt nicht nur super lecker, sondern versorgt dich durch die enthaltenen Walnüsse auch mit gesunden ungesättigten Fettsäuren, sowie wichtigen Omega 3 Fettsäuren. Außerdem verzichten wir in diesem Rezept komplett auf Industriezucker. Dieser Kuchen ist nur mit etwas Agavendicksaft als Zuckerersatz gesüßt.
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