JETZT NEU: Porridge Smoothie Bowl in 2 Sorten. Jetzt testen und Versandkosten sparen.

Rezept: Haferbrei mit Beerenspiegel

März 12, 2020
  • Rezepte
Rezept: Haferbrei mit Beerenspiegel

Warmes Frühstück ist so gesund, weil das Frühstück bereits auf Betriebstemperatur des Körpers ist und du daher weniger Energie für die Verdauung brauchst. Eine perfekte Möglichkeit warm zu frühstücken, ist der Haferbrei, auch Porridge genannt. Porridge kannst du sehr schnell zubereiten und schmeckt richtig lecker.

Beeren enthalten außerdem einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralen sowie wichtige Ballaststoffe, die deine Darmtätigkeit fördern.

Dieses köstliche Haferbrei-Rezept vereint das Superfood Hafer mit den gesunden Beeren in einem warmen Frühstück und ist in weniger als 10 Minuten zubereitet.

Haferbrei Beerenspiegel Verival
Rezept drucken
5 from 160 votes

Haferbrei mit Beerenspiegel

Vorbereitungszeit5 Min.
Cook Time3 Min.
Gesamtzeit8 Min.
Portionen: 1
Kalorien: 377kcal

Zubehör

  • Mixer

Zutaten

Zubereitung

  • Zuerst die Haferflocken mit der Prise Salz sowie der Milch oder dem Pflanzendrink in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Dabei immer wieder kurz umrühren.
  • Dann den Topf vom Herd nehmen und den Teelöffel Agavendicksaft hinzugeben.
  • Den Haferbrei dann etwa 2-3 Minuten ziehen lassen.
  • Inzwischen die Beeren gut waschen und sie dann in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer pürieren. Alternativ kannst du die Beeren auch in einem normalen Mixer pürieren.
  • Dann den Haferbrei in eine Schüssel geben und die Hälfe der pürierten Beeren hinzugeben und gut umrühren. Danach die restlichen Beeren über den Haferbrei gießen, damit ein Beerenspiegel entsteht.

Nährwerte

Calories: 377kcal

Chiasamen

Chia-Samen (Salvia Hispanica) sorgen für eine Extraportion Ballaststoffe und...

Jetzt entdecken
  • #grundrezept
  • #Haferbrei
  • #haferbrei rezept
  • #Haferflocken
  • #Porridge
  • #rezept
  • #Verival

Produkte aus diesem Beitrag

Verival Chiasamen
Chiasamen
Inhalt 200 Gramm (€ 14,95 * / 1000 Gramm)
ab € 2,99 *
Verival Agavensirup
Agavensirup
Inhalt 250 Gramm (€ 18,36 * / 1000 Gramm)
ab € 4,59 *