Rezept: Himbeer-Chia-Pudding

Vor allem in den wärmeren Monaten ist der Chia Pudding für uns nicht mehr wegzudenken. Über Nacht im Kühlschrank gelagert, ist er das perfekte Frühstück und Chiasamen sind ja bekanntlich kleine Wundersamen!

Das Chia-Pudding-Grundrezept kann vielseitig abgewandelt und erweitert werden. Als Topping eignen sich Beeren, Nüsse, Samen oder zum Beispiel unsere leckere Himbeer-Chia-Marmelade.

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Himbeer Chia Pudding

Ein kleines süßes Frühstück oder der perfekte Snack für Zwischendurch.

Vorbereitungszeit5 Min.

Gesamtzeit5 Min.

Gang: Frühstück, Snack

Keyword: Chiasamen, Himbeeren, Pudding

Portionen: 1

Kalorien: 106kcal

Zutaten

• 2 TL Chiasamen
• 1 Pckg. Vanillezucker
• 100 ml Milch oder Pflanzendrink
• Frische Himbeeren

Zubereitung

• Die Chiasamen und den Vanillezucker mit Milch oder Pflanzendrink deiner Wahl aufgießen.
• Frische Himbeeren mixen und mit einem Teil oder dem ganzen Pudding vermischen.
• Mindestens 2 Stunden, besser über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
• Nach Belieben mit Beeren und Chiasamen toppen.

Nährwerte

Calories: 106kcal

Chiasamen

Chia-Samen (Salvia Hispanica) sorgen für eine Extraportion Ballaststoffe und...

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