Kurkuma Archives - Verival Blog

Kurkuma

Ernährung, Gesund leben

5 wichtige Ayurveda Gewürze für alle Doshas

In der Ernährung nach Ayurveda dreht sich alles um sie: Gewürze. Sie werden in der traditionellen indischen Heilkunst nicht nur als Medizin verwendet, sondern halten auch die drei Doshas (die drei Lebensenergien Vata, Pitta und Kapha) in Balance. Außerdem geben sie deinen Speisen die nötige Würze. Egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – im Ayurveda gibt es für jede Mahlzeit das passende Gewürz.

Rezepte

Morgenwunder Kurkuma Latte

Kurkuma Latte – auch Goldene Milch genannt – ist eine wahre Wunderwaffe im Winter: er hilft bei Erkältungen, wirkt entzündungshemmend, wärmt dich an kalten Tagen von Innen und schmeckt zudem auch noch ziemlich lecker. Kein Wunder also, dass sich das sonnige Heißgetränk in der ayurvedischen Ernährung besonderer Beliebtheit erfreut! Auch wir tauschen unsere geliebte Tasse Kaffee am Morgen gegen das goldige Getränk und starten gestärkt in den Tag.