6 verschiedene Ernährungstypen und ihre Geschichte

Ernährung ist eines der meist diskutierten Themen in der Geschichte der Menschheit. Was man seinem Körper zuführt, ist extrem relevant für Gesundheit und generellen Geisteszustand. Zu allen verschiedenen Ernährungstypen gibt es natürlich auch verschiedenste Vorurteile. Doch nicht nur dem eigenen Körper oder der eigenen Gesundheit zuliebe wählt man einen alternativen Ernährungstyp. Es gibt auch immer […]
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Verival Vegan Challenge #4 – Alle Fragen beantwortet

Die Verival Vegan Challenge ist Geschichte! Einen ganzen Monat lang hat sich unsere Kollegin Annalena einem Selbsttest unterzogen und sich rein pflanzlich ernährt. Heute folgt der Abschlussbericht, in dem sie genau jene 8 Fragen beantwortet, die sie im ersten Beitrag zur Vegan Challenge aufgeworfen hat: „#1 Wie komme ich mit einer veganen Ernährungsweise zurecht? Ich […]
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Verival Vegan Challenge #3 – Halbzeit!

Tag 18 der Verival Vegan Challenge ist angebrochen – das bedeutet, unsere Kollegin Annalena ernährt sich bereits seit zweieinhalb Wochen vegan. Heute berichtet sie ganz ehrlich über ihre ersten Erkenntnisse und kleinen Stolpersteine: Die Macht der Gewohnheit „Fast wäre mir auf meinem Flug nach England ein kleines ‚Hoppala‘, wie man so schön auf österreichisch sagt, […]
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Verival Vegan Challenge #1: Auf die Plätze, fertig, los!

Vegane Ernährung ist (wortwörtlich) in aller Munde – das lässt sich mittlerweile kaum mehr abstreiten. Wie stark der Trend tatsächlich ist, verdeutlicht eine Beobachtung der Top-Ernährungstrends auf Facebook im Jahr 2017, die ergeben hat, dass sich 57,1% der österreichischen User-Beiträge zum Thema Ernährung mit Veganismus beschäftigen. Für uns (und ganz besonders unsere Kollegin Annalena) also […]
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Wiener Lieblingsplatz: Eissalon Vidoni

Im Wiener Traditionsbetrieb Vidoni kann seit dem Relaunch handwerklich gefertigtem Eisgenuss aus Bio-Milch oder Bio-Pflanzendrink gefrönt werden. Seit kurzem gibt’s auch frisch Gepresstes und einen Müsli-Becher.
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