Ernährung, Gesund leben
Was du über vegane Ernährung wissen solltest
Wer mit Veganismus wenig vertraut ist, steht der rein pflanzlichen Ernährungsweise oft etwas kritisch gegenüber.
Vegane Ernährung ist mit dem Vorurteil behaftet, nicht alle lebenswichtigen Nährstoffe liefern zu können, wodurch schnell ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen entstehen kann.
Diese Bedenken sind allerdings unbegründet, denn wer bewusst darauf achtet, sich ausgewogen zu ernähren, hat als VeganerIn absolut nichts zu befürchten.
