Schokocrunchy, steil und scharf

Schulbeginn ist jedes Jahr eine echte Nervenprobe. Nicht nur, dass wir ohnehin fast täglich den üblichen Schulbedarfshandel aufsuchen, um Hefte glatt, liniert oder karriert zu kaufen, das in der Ausführung 20 und 40 Blatt, Einlageblätter für Schnellhefter, Ringmappen dünn und dick, Einbände in allen unmöglichen Farben, geht  zur Zeit auch kein Tag vorüber, an dem nicht ein kleines Taschengeldvermögen per […]
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Flottes Birchermüsli ohne Einweichen

Üblicherweise lässt man Birchermüsli über Nacht mit Joghurt durchziehen. Allen, die morgens spontant Lust auf den Schweizer Klassiker bekommen, empfehlen wir diese Variante: Um die Einweichzeit zu verkürzen, das Müsli bzw. die Flocken einfach mit kochendem Wasser übergießen. So schnell kann ein richtig gesundes Bircher Müsli essbereit sein!
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