Apfel-Zimt Overnight Oats
Portionen: 4 Gläser
Zutaten
- 200 Gramm Verival Heidelbeer-Apfel Porridge
- 2 Äpfel
- Saft 1/2 Zitrone
- 250 g Sojajoghurt
- 400 ml Wasser, Soja- oder Reisdrink
- 4 EL geriebene Mandeln
- 1 Prise Zimt (auch etwas Kardamom je nach Geschmack)
- Agavendicksaft als Süßungsmittel nach Belieben
- 4 EL Verival Heidelbeer-Apfel Crunchy
- Frische Beeren, evtl. Blüten nach Belieben
Zubereitung
- Gläser aufschrauben und jedes Glas mit rund 50 g Verival Heidelbeer-Apfel Porridge (ca. 5 EL) füllen.
- Äpfel waschen, halbieren, Strunk entfernen und mit einer Küchenreibe raspeln. Raspeln mit Zitronensaft beträufeln.
- Apfelraspeln auf die vier Gläser aufteilen und je 1 EL geriebene Mandeln hinzufügen.
- Jedes Glas mit 2 EL Sojajoghurt und 100 ml Pflanzendrink (z.B. Mandelmilch) auffüllen, mit Zimt und Agavendicksaft verfeinern und alles gut verrühren.
- Gläser verschrauben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag aus dem Kühlschrank nehmen und genießen.