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Kokos-Aprikose Energyballs

Unsere Verival Kokos-Aprikose Energyballs sind perfekt für einen gesunden Energykick zwischendurch.
Cook Time10 Min.

Zutaten

  • 250 g Verival Dattel Konfekt
  • 80 g Verival Kokos-Aprikosen Müsli
  • 50 g geriebene Mandeln
  • 1 EL Zimt
  • 1 EL geschrotete Leinsamen
  • 1 Prise Salz
  • Kokosflocken

Tipp

  1. Das Verival Dattel Konfekt, die geriebenen Mandeln, den Zimt, die geschroteten Leinsamen, den Sesam und die Prise Salz in einen Mixer geben und so lange durchmixen, bis eine gut knetbare Masse entsteht.
  2. Das Verival Kokos-Aprikose Müsli in die Masse einkneten und anschließend mit den Händen runde Kugeln formen.
  3. Die Energyballs in Kokosraspeln rollen bis die Oberfläche komplett bedeckt ist.
  4. Die fertigen Energyballs in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Wochen aufessen.