Rezept: Bircher Puffer

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Die Bircher Puffer mit unserem Verival Bircher Porridge sind einfach zuzubereiten und schmecken super lecker. Sie können als Frühstück, Mittag- oder Abendessen verspeist werden, bieten aber auch eine gute Alternative als Nachspeise oder Snack zwischendurch.

Vorbereitungszeit10 Min.

Cook Time10 Min.

Teig ziehen lassen20 Min.

Gesamtzeit40 Min.

Portionen: Portionen

Kalorien: 380kcal

Zutaten

3 Eier
250 g Topfen
2 EL Honig
200 g Verival Bircher Porridge
50 g Geriebene Haselnüsse
600 g Äpfel
Öl
Zimt, Obst, Joghurt, Apfelmus nach Wahl

Zubereitung

Eier, Topfen und Honig cremig aufschlagen.
Bircher Porridge und Haselnüsse dazu rühren.
Teig 20 Minuten ziehen lassen.
Äpfel raspeln und untermischen.
Puffer formen und in Öl anbraten.
Puffer wahlweise mit Zimt, Obst, Joghurt oder Apfelmus servieren.

Nährwerte

Calories: 380kcal