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Kichererbsen

Verival Kichererbsen

Bekannt als Hauptzutat von Falafel und Hummus

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Beschreibung Zutaten Rezept Nährwertangaben per 100g Bewertungen 0
Beschreibung
Gekochte Kichererbsen schmecken leicht nussig. Sie eignen sich als Beilage, aber auch als Püree,... mehr
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Gekochte Kichererbsen schmecken leicht nussig. Sie eignen sich als Beilage, aber auch als Püree, für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Salate.

Zutaten
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100% Kichererbsen aus kontrolliert biologischem Anbau.
AT-BIO-301

> Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
> Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen
Rezept
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Kichererbsen einweichen (2-3 Stunden), Einweichwasser wegschütten, anschließend in der 3fachen Menge Wasser ca. 1 Stunde köcheln lassen.
Nährwertangaben per 100g
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Brennwert in Kilojoule 1501 kJ
Brennwert in Kilokalorien 356 kcal
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 6,8 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 21 g
Salz 0 g
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