
Der Fleischersatz aus österreichischen Sojabohnen
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Tofu ist ein idealer Fleischersatz und wird aus Sojabohnen erzeugt. Sojabohnen haben einen... mehr
Tofu ist ein idealer Fleischersatz und wird aus Sojabohnen erzeugt. Sojabohnen haben einen besonders hohen Gehalt an hochwertigem Eiweiß und sind reich an Mineralstoffen. Tofu ist besonders zum Braten in Olivenöl geeignet, kann aber auch gewürzt mit Sojasauce oder Kräutersalz z.B. auf Salaten serviert werden.
Wasser, Sojabohnen* 20%, Gerinnungsmittel: Calziumsulfat, Nigari.
*) Aus kontrolliert biologischem Anbau.
AT-BIO-301
> Vor Licht und Wärme schützen.
> Nach dem Öffnen im Kühlschrank ca. 3-4 Tage haltbar.
Legen Sie Tofu für pikante Gerichte vor der Zubereitung in Sojasauce ein.
Brennwert in Kilojoule | 600 kJ |
Brennwert in Kilokalorien | 144 kcal |
Fett | 8,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 1,7 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0 g |
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