Rezept: Porridge mit Haferkleie
Porridge mit Haferkleie ist ideal für alle, die etwas Neues ausprobieren wollen.
Portionen: 1
Zutaten
- 60 g Haferkleie
- 250 ml (Pflanzliche) Milch oder Wasser
Zubereitung
- (Pflanzliche) Milch oder Wasser in einem Topf aufkochen lassen und Haferkleie dazu geben.
- Hitze etwas reduzieren und unter ständigem Rühren ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Mischung cremig wird.
- Vom Herd nehmen und noch eine Minute ziehen lassen.
- Je nach gewünschter Konsistenz kannst du noch Flüssigkeit hinzufügen.
Tipp
Verfeinere deinen Porridge mit Toppings deiner Wahl wie frischem Obst, Nüssen oder Samen (wie Leinsamen oder Chia Samen).
Natürlich kannst du deinen Porridge auch mit ein paar Löffeln Magerquark abrunden.
Porridge ist natürlich vegetarisch - aber du möchtest ihn vegan zubereiten? Dann ist das - wie du gesehen hast - leicht möglich mit pflanzlichen Milchalternativen