La colazione è il pasto più importante della giornata. Ci sono tantissimi piatti diversi che puoi mangiare dopo esserti alzato. E proprio perché la colazione è così importante per iniziare bene la giornata, devi prestare attenzione a ciò che mangi.
Non è impossibile seguire una dieta sana e fare una colazione gustosa ed equilibrata.
Oggi ti presentiamo alcune opzioni per assicurarti di evitare gli zuccheri aggiunti a colazione o magari di seguire una dieta completamente priva di zuccheri al mattino.
Colazione a basso contenuto di zucchero di Verival
Il consumo di zuccheri al mattino ha un impatto sul nostro organismo per tutta la giornata. Quindi, se fai una colazione “dolce” al mattino, questo si ripercuote sull'intera giornata e hai sempre voglia di altri prodotti zuccherini.
Lo yogurt o i cereali per la colazione contengono spesso una percentuale molto elevata di zucchero industriale (fino al 34%!). Tuttavia, i carboidrati molto facilmente digeribili dello zucchero convenzionale vengono scomposti rapidamente e ti sentirai subito di nuovo affamato.
La sensazione di sazietà non dura mai a lungo, per cui in genere si mangia di più durante la giornata. Spesso è difficile da conciliare con una dieta. Ma come si può evitare tutto questo? E cosa puoi mangiare senza consumare zuccheri subito dopo esserti alzato?
Dolce, ma senza zuccheri aggiunti
Il fatto che qualcosa sia senza zucchero non significa che non abbia un buon sapore. In particolare, molte persone amano mangiare marmellata e miele a colazione, per iniziare la giornata in modo dolce.
Ma come possiamo assicurarci di non essere esposti agli zuccheri industriali durante il primo pasto della giornata?
1. Muesli con frutta e yogurt
Per quanto riguarda il muesli, devi assicurarti di avere in casa la versione non zuccherata. Lo stesso vale per lo yogurt, perché spesso questi prodotti possono contenere zuccheri aggiunti.
Il muesli semplice è più buono se lo metti un po' in ammollo prima. Se lo vuoi un po' più dolce, puoi sempre aggiungere un goccio di latte di cocco o di mandorla e un pizzico di cannella. Nel nostro assortimento puoi trovare alcune varietà di muesli senza zuccheri aggiunti !
Muesli biologico senza zuccheri aggiunti
2. Qualsiasi tipo di porridge
Il porridge è attualmente sulla bocca di tutti ed è la colazione per eccellenza. È anche risaputo che il porridge è salutare. Il porridge è anche abbastanza facile da preparare . Se sei attento alle calorie, puoi preparare il porridge semplicemente con l'acqua.
Per migliorare ulteriormente il sapore, puoi aggiungere della frutta fresca. Tuttavia, il nostro preferito è il porridge con latte di mandorla o di cocco. Aggiungi un pizzico di cannella e avrai una colazione dolce che non dipende dallo zucchero industriale.
Con i nostri porridge biologici, ci assicuriamo che siano a basso contenuto di zucchero e dal sapore delizioso, grazie a ingredienti biologici di alta qualità.
Porridge biologico a basso contenuto di zucchero di Verival
3. Avena per la notte
Molte persone non hanno molto tempo al mattino per preparare il porridge sul fornello o con l'acqua calda (anche se non ci vuole molto). Un modo per ovviare a questo problema è quello di preparare l'avena per la notte. Se metti i fiocchi in ammollo nel liquido per tutta la notte, sono deliziosi come quelli appena fatti al mattino. Prendi una ciotola e riempila di porridge, copri il tutto con il liquido e avrai un delizioso porridge al mattino, senza alcuno stress. Per un'avena notturna ancora migliore, aggiungi un pizzico di sale, cannella ed eventualmente un pizzico di burro di arachidi (biologico).
Ma puoi anche fare a meno dello zucchero al mattino
Tuttavia, se vuoi evitare completamente qualsiasi tipo di zucchero al mattino e massimizzare la tua dieta sana, devi seguire queste linee guida:
1. Pane integrale con vari condimenti
Un classico. Il pane integrale è già di per sé molto salutare e ricco di sostanze nutritive. Il pane integrale si gusta al megliose abbinato a un condimento gustoso .
Ad esempio, puoi optare per il formaggio: grazie ai tanti tipi diversi, non ti annoierai in fretta e potrai assaporarlo fino in fondo. Ci sono anche molte alternative per i vegani, come l'hummus o la crema di lenticchie.
2. Uova in qualsiasi forma
Le uova non sono proprio adatte ai vegani. Le uova non contengono zucchero e sono quindi un'alternativa estremamente nutriente e priva di zuccheri per la mattina. Che si tratti di uova sode o alla coque, di uova strapazzate, di uova fritte o di una frittata.
Puoi dare sfogo alla tua immaginazione con le uova. Semplicemente un uovo fritto con sale e pepe? Uova strapazzate con verdure? O forse una frittata con cipollotti tritati? Ce n'è per tutti i gusti.
Se vuoi anche prestare attenzione alla sostenibilità, è meglio acquistare uova locali o almeno assicurarsi che le uova del supermercato siano biologiche e all'aperto.
3. Avocado
L'ultimo ma non meno importante della nostra lista è un superfood. L'avocado. Con molti grassi naturali, l'avocado è un'ottima fonte di energia. Inoltre, 100 grammi di avocado coprono il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamina K.
L'avocado favorisce anche la digestione e contiene molti antiossidanti. Come ulteriore bonus, l'avocado riduce anche il colesterolo. Quindi l'avocado merita davvero il titolo di superfood. Puoi preparare l'avocado come crema da spalmare sul pane o direttamente dalla buccia con un po' di olio e sale.
Come puoi vedere, ci sono molte opzioni per la colazione senza zuccheri aggiunti. Il nostro articolo fornisce un piccolo approfondimento e dovrebbe servire da ispirazione. Se ti abbiamo stuzzicato la voglia di saperne di più, perché non dai un'occhiata al nostro negozio?
