Anna Lechner

Backen für meine Familie und meine Freunde ist eine meiner liebsten Beschäftigungen. Dabei bin ich immer auf der Suche nach innovativen und leckeren Rezepten. Bevorzugt mit saisonalen und regionalen Zutaten aus meiner Wahlheimat Tirol.

Alle Beiträge von Anna Lechner

Rezepte

Rezept: Beerige Porridge-Tarte

Ein Mürbteigboden mit dem Verival Brombeer Porridge, eine cremige Füllung mit Marmelade und obendrauf ganz viele leckere Beeren – das macht im Wesentlichen diese beerige Porridge-Tarte aus. Ein einfaches Rezept für die Beeren-Saison oder um die Sommersaison geschmacklich mit tiefgefrorenen Früchten noch etwas zu verlängern.

Rezepte

Rezept: Haferflocken-Frühstücksherz mit Heidelbeer-Apfel Crunchy

Möchtest du deinen Liebsten eine Freude bereiten oder bist du noch auf der Suche nach dem richtigen Geschenk für den baldigen Muttertag? Mit diesem Frühstücksherz aus Haferflocken mit einem Heidelbeer-Apfel Crunchy Topping verschönerst du nicht nur den Frühstückstisch, sondern versorgst deine Liebsten gleich zu Tagesbeginn mit hochwertiger Energie in Form von vielen Nähr- und Ballaststoffen.

Frühstück für Kinder, Rezepte

Rezept: Frühstücksmuffins mit Kakao und Banane

Nicht nur Kindern kann man eine Freude machen mit diesen einfachen, aber trotzdem leckeren Frühstücksmuffins ohne zugesetzten Zucker. Kindgerecht süß werden sie trotzdem durch die Süße aus Bananen. Als Basis dient unser Verival Porridge Kakao-Banane aus Vollkornhaferflocken mit vielen Ballaststoffen. So lässt es sich lecker und energiereich in den Tag starten.

Frühstück für Kinder, Rezepte

Rezept: Beerige Crunchy Riegel mit Kokos

Für Kinder ist es wichtig, gesund und ausgewogen in den Tag zu starten. Das Verival Beerenkind macht diese Crunchy Riegel nicht nur herrlich beerig, sondern versorgt die Kleinen auch noch mit vielen Nähr- und Ballaststoffen. Und das mit wenig Zucker. Eingepackt sind diese Müsliriegel ideal als zweites Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Schmeckt natürlich auch Erwachsenen.

Rezepte

Rezept: Porridge Peanut Butter Eggs

Diese kleinen Schoko-Eier stecken voller Ballaststoffe und pflanzlicher Proteine. Unter der Zartbitterhülle verbirgt sich nämlich ein Kern aus Erdnüssen und unserem Verival Sport Protein Porridge Schoko-Banane. Diese vegane und glutenfreie Nascherei ist schnell und einfach, ganz ohne Backen selbstgemacht. Eine gesunde Alternative in der Osterzeit.

Rezepte

Rezept: Lower Carb Granola Muffins

Bei diesem einfachen und leckeren Muffinrezept auf Basis unseres VERIVAL Lower Carb Granola Himbeer-Mandel-Kokos spielen Kohlenhydrate keine große Rolle, dafür aber der Geschmack. Schnell gemacht, versüßen diese veganen und gesunden Muffins deinen Tag und das ohne viel Zucker. Das passende Rezept für alle, die sich kohlenhydratarm und/oder vegan ernähren wollen.

Rezepte

Rezept: Protein Müsliriegel Mandel-Feige

Mit diesen Protein Müsliriegeln auf Basis des Verival Grain Free Sport Protein Müsli Mandel-Feige versorgst du deinen Körper mit den so wichtigen Proteinen, die die Bausteine aller unserer Zellen sind. Pflanzliche Proteinquellen wie Sonnenblumenkerne, Mandeln, Leinsamen in Kombination mit Quark helfen deinem Körper beim Muskelaufbau. Das ideale Rezept also für alle, die sportlich aktiv sind und sich gerne bewegen.

Rezepte

Rezept: Nussige Porridge Brownies

Auch bei veganer Ernährung muss man nicht auf schokoladige und leckere Brownies verzichten. Diese glutenfreien und nussigen Porridge Brownies kommen ganz ohne tierische Produkte aus und versorgen dich mit rein pflanzlichen Proteinen. Und das mit wenig Zucker.

Rezepte

Rezept: Granolariegel Himbeer-Mandel-Kokos

Wenn du auch unterwegs nicht auf dein Granola verzichten möchtest, backst du es am besten in diese leckeren und gesunden Riegel. Für dieses Granolariegel-Rezept haben wir unser Verival Lower Carb Sport Granola Himbeer-Mandel-Kokos mit Datteln, Aprikosen und Cashewnüssen kombiniert. Die Zubereitung ist ganz einfach und geht schnell. Und dein Energieschub für unterwegs ist gesichert.

Rezepte

Weihnachtsrezept: Gesunder Schoko-Fudge mit Müslistreuseln

Schokoladig, lecker und gesund – mehr kann man von einer Weihnachtsleckerei eigentlich gar nicht erwarten. Mit diesem veganen und glutenfreien Schoko-Fudge mit Müslistreuseln machst Du Dir und Deinen Lieben eine gesunde Freude zur Weihnachtszeit.

Rezepte

Rezept: Zuckerfreie Apfel-Bircher-Müsliriegel

Wenn in der kalten Jahreszeit regionales Obst und Gemüse nicht mehr so vielfältig ist, kann man immer auf Äpfel als heimische Obstsorte setzen. Sie sind nicht nur gesund, sondern auch vielfältig in der Küche einsetzbar. In diesem Rezept kombinieren wir sie mit dem Verival Bircher Urkorn Müsli und herauskommen leckere, ballaststoffhaltige und gesunde Müsliriegel.

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