Il existe désormais de nombreuses variantes de petit-déjeuner à base de flocons d'avoine. Des « overnight oats » (porridge froid) aux « pudding oats », en passant par le porridge et le bircher muesli. Les flocons d'avoine peuvent être préparés de nombreuses façons.
Si tu ne connais pas encore les pudding oats, il s'agit d'un mélange de porridge et de pudding. Les pudding oats sont encore plus crémeux que le porridge et rappellent donc un dessert sain.
Tu peux utiliser tout ce que tu veux comme garniture pour tes pudding oats. Dans cette recette, nous avons utilisé des baies et des noix pour garnir les pudding oats. Les noix sont en effet très saines et ne devraient manquer dans aucun petit-déjeuner sain.
