Ernährung

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Alles über gesunde Ernährung: Ernährungsbasics und gesunde Rezepte

Du möchtest alles über gesunde Ernährung erfahren? Gesunde Ernährung ist besonders eines: vielfältig und abwechslungsreich! Wir zeigen dir, welche Lebensmittel in keiner ausgewogenen Ernährung fehlen sollten und wie du sie am besten integrieren kannst. Am besten startest du gleich in der Früh mit einem gesunden Frühstück, das dich lange satt hält und dich mit komplexen Kohlenhydraten, wertvollen Proteinen und gesunden Fetten versorgt.

Wir zeigen dir, wie du ein gesundes Frühstück mit allen wichtigen Nährstoffen zubereiten kannst und geben dir wichtige Tipps und Tricks, mit denen dir eine gesunde und ausgewogene Ernährung langfristig gelingt. Außerdem findest du auch viele verschiedene Rezepte rund um das Thema Frühstück auf unserem Blog. Besonders Haferflocken eignen sich perfekt als Basis für dein gesundes Frühstück.

Ernährung, Fitness, Frühstück, Muskelaufbau, Sport

Das ideale Frühstück vor dem Sport: Porridge

Porridge liefert uns essentielle Nährstoffe, die uns langzeitig mit Energie versorgen. Warum du die Hafer-Mahlzeit vor deinem Workout essen solltest verraten wir dir in diesem Blog.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Preiselbeeren – alles was du über die Preiselbeere wissen musst!

Preiselbeeren sind ein echtes Superfood! Alle positiven Wirkungen der Beeren inklusive leckeren Rezepten haben wir in diesem Beitrag zusammengefasst.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Himbeeren – was du über die Beere wissen solltest!

Himbeeren sind wohl eine der Favoriten unter den Beerenliebhabern. Sie ist gesund und vielfältig einsetzbar. Was du über die Himbeere vielleicht noch nicht wusstest und leckere Rezepte gibt’s in diesem Blog.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Brombeeren – alles über die Beere!

Brombeeren sind im Sommer besonders erfrischend und beliebt. Du kannst sie zu Desserts verarbeiten oder als Topping zum Müsli oder Porridge dazugeben. Die gesunden Vorteile der Beeren und wie du diese selbst anpflanzen kannst, zeigen wir dir in diesem Beitrag.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Erdbeeren – alles was du über diese beliebte Beere wissen musst!

Die süße rote Beere ist vor allem im Sommer nicht wegzudenken. Erdbeeren werden zu denleckersten Desserts verarbeitet und sind sehr gesund! Alles was du über die Erdbeere wissen solltest und wie du sie selber pflanzen kannst du hier nachlesen!

Ernährung, Gesund leben

Heimische Nüsse – diese Nusssorten wachsen bei uns

Gerade im Frühstücksbereich erfreuen sich Nüsse an immer größerer Beliebtheit. Aufgrund der vielen Vorteile, die der Genuss von Nüssen mit sich bringt, werden immer mehr Nüsse gekauft. Welche Nüsse gibt es in Österreich und Deutschland? Welche Nussarten gibt es überhaupt? Und welche Sorten sind gesund? All diesen Fragen gehen wir im heutigen Blogbeitrag auf den Grund.

Ernährung, Gesund leben

Ist Fett wirklich so ungesund?

Wer das Wort Fett hört, denkt wahrscheinlich schnell an ungesundes Junk Food. Das ist auch nicht abwegig – denn Junk Food enthält meist viel ungesundes Fett. Fett gehört allerdings zu den drei Makronährstoffen und ist deshalb unverzichtbar für den menschlichen Körper. Mehr über Fett, wie du gesundes Fett erkennst und in deine Ernährung integrieren kannst, findest du hier.

Abnehmen, Ernährung, Gesund leben

Ernährungsumstellung: So klappt’s auch langfristig!

Wer schon einmal versucht hat, durch eine Ernährungsumstellung neue Energie zu gewinnen, gesünder zu leben und vielleicht sogar ein paar Kilos loszuwerden, der weiß, dass es gar nicht so einfach ist, sich langfristig gesunde Essgewohnheiten anzueignen. Um dir neuen Mut zu machen und dich bei deinem Vorhaben zu unterstützen, erfährst du hier alles Wissenswerte über die Ernährungsumstellung und wie du langfristige Erfolge feiern kannst.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

10 gute Gründe für Overnight Oats

Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für Langschläfer. Du kannst sie bequem im Glas mitnehmen und unterwegs genießen. Die Oats sind aber nicht nur praktisch sondern auch gesund! Du bist noch nicht überzeugt? Hier gibt’s 10 gute Gründe für Overnight Oats.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Gesund für Haut und Darm: Haferflocken

Hafer ist das heimische Superfood! In diesem Beitrag findest du die Vorteile des Hafers für unseren Körper. Vor allem in der Beauty-Branche hat sich der Hafer etabliert. Warum das Getreide deiner Haut gutut erklären wir in diesem Beitrag!

Abnehmen, Ernährung

Nasch dich schlank mit Nüssen

Früher hatten Nüsse einen schlechten Ruf und es hieß sie seien zu fett und kalorienreich für eine gesunde Ernährung. Dieses Bild hat sich jetzt allerdings gewendet. Wer abnehmen möchte, ohne zu hungern, sollte zu Mandeln, Cashews und Co. greifen. In diesem Blogbeitrag erfährst du, warum Nüsse gesund sind und warum sie, obwohl sie viel Fett beinhalten, trotzdem zum Abnehmen geeignet sind.

Ernährung, Gesund leben

Diese Nährwerte sind in Nüssen enthalten

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Macadamianüsse, Paranüsse, Erdnüsse, Pekannüsse – bei Nüssen gibt es wirklich eine große Auswahl und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Jede Nuss ist dabei unterschiedlich und enthält andere Nährstoffe. Daher sind auch die Nährwerte von Nuss zu Nuss unterschiedlich. In diesem Beitrag geben wir dir einen Überblick über die verschiedenen Nährwerte in Nüssen und stellen dir die fettigste, kalorienärmste und eiweißreichste Nuss vor.

Ernährung, Gesund leben

Welche Nuss passt zu mir?

Abgesehen vom Geschmack und der Form kann man Nüsse vor allem an ihren Inhaltsstoffen unterscheiden. Nüsse enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und gesunde Fette. Die verschiedenen Zusammensetzungen der Nährstoffe wirken sich unterschiedlich auf den Körper aus. Welche Vorteile welche Nuss mit sich bringt und wie du die Nährstoffe der Nüsse für dich nutzt erfährst du in diesem Beitrag.

Ernährung, Gesund leben

Wie viele Nüsse darf ich essen?

Nüsse, wie Cashews, Mandeln und Haselnüsse, sind extrem gesund und sollten unbedingt im Speiseplan aufgenommen werden. Sie eignen sich sowohl zum einfach so naschen als auch als Zutat in Speisen, wie zum Beispiel in Müsli, Porridge oder in Salaten. Doch wie viele Nüsse darf man eigentlich essen und wie bindet man sie am besten in die Ernährung ein?

Ernährung, Fitness, Frühstück, Gesund leben

Omega 3 Fettsäuren – darum sind Chia Samen so gesund!

Chia Samen gelten deshalb als Superfood und so gesund, weil sie besonders reich an wichtigen Nährstoffen sind. Sie bestehen aus essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen sowie Omega 3 Fettsäuren und wichtigen Antioxidantien. So kann ein regelmäßiger Verzehr von Chia den Blutdruck senken, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen sowie die Zellmembran schützen und das Blut verdünnen.

Abnehmen, Ernährung, Frühstück

Abnehmen mit Haferflocken – gesünder leben durch Hafer

Haferflocken sind ein echtes Superfood! Sie sind voller wichtiger Vitamine und Mineralien, die deinem Körper gut tun. Dank der vielen Ballaststoffe und Proteine können dir die nahrhaften Flocken beim Abnehmen helfen und dein Wohlbefinden steigern! Wie? Das kannst du hier nachlesen.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Chia Samen: So bereitet man die Power Körner zu!

Dass die Chia Samen als Superfood nicht mehr wegzudenken ist, dürfte mittlerweile klar sein. Viele fragen sich jedoch: Wie bereitet man Chia Samen zu? Wie die Zubereitung genau funktioniert, welche Wirkung die Chia Samen durch die jeweilige Zubereitungsart haben und was die Samen und deren Inhaltsstoffe so besonders macht, erfährst du im Blog.

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Was bewirken Chia Samen im Körper?

Die Chia Pflanze kommt ursprünglich aus Mexico und gelten mittlerweile als Superfood. Aber welche Wirkungen haben Chiasamen auf den Körper und wie kann Chia deine Gesundheit verbessern? Alle Antworten zu diesen Fragen gibt’s in diesem Beitrag!

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Alleskönner Hafer – was man über Hafer wissen sollte

Ein gesundes Frühstück sorgt für einen guten Start in den Tag. Haferflocken stecken voller guter Nährstoffe, die dir helfen können, deine Gesundheit zu verbessern. Was genau Hafer so gesund für uns macht und wie du das Getreide in deine Ernährung einbauen kannst, erfährst du in diesem Blog.

Ernährung, Fitness, Frühstück, Gesund leben

Das Vitamin B12 – welche Lebensmittel es enthalten, was es bewirkt und was du sonst noch wissen solltest!

Vitamin B12 spielt in unserer Ernährung eine besonders wichtige Rolle, ist gleichzeitig aber längst nicht in allen Lebensmitteln enthalten. Kaum ein anderes Vitamin hat einen derart starken Einfluss auf unser Wohlbefinden und die körperliche Leistungsfähigkeit. Hier erfährst du alles, was du darüber wissen solltest!

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Porridge – die pure Kraft aus dem Hafer

Porridge, Haferbrei, Oatmeal – Das weltweit bekannte Getreidegericht ist unter vielen Namen bekannt. Gemeinsam haben die Hafermahlzeiten jedoch, dass sie voller Nährstoffe stecken.
Wenn du Interesse daran hast, mehr über das Powerfrühstück zu erfahren, dann lies hier, weshalb das gesunde Frühstück mit Hafer dein Leben besser machen kann und dir langanhaltende Kraft und Energie gibt.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Vegane Omega 3 Fettsäuren: Chia Samen

Chia Samen (die Samen aus der Pflanze „Slavia Hispanica“) beinhalten vielen Nährstoffe und Antioxidantien, die gesund für unseren Körper sind. Außer Omega 3 Fettsäuren enthalten Superfood auch: Protein, Calcium, Eisen, Zink, Vitamine und reichlich Ballaststoffe. Einer der wichtigsten Gründe, um Chia Samen in die Ernährung einzubauen ist der hohe Gehalt an Omega 3 Fettsäuren.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Superfoods – die Top 10 Superfoods die du kennen solltest!

Warum sind heimische und exotisches Superfoods so gesund? Welche verschiedene Beeren, Samen und Obstsorten sollte ich kenne? Lese mehr darüber!

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Darum sind Walnüsse ein gesundes Superfood für dich und dein Gehirn

In diesem Blogbeitrag erfährst du, woher die Walnuss kommt, wie sie wächst und geerntet wird. Außerdem erklären wir dir welche Nährstoffe in Walnüssen enthalten sind und warum sie sogar die Leistungsfähigkeit deines Gehirns steigern können. Des Weiteren geben wir dir Tipps mit an die Hand, wie du Walnüsse ganz einfach in deine Ernährung und integrieren kannst.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Klassischer schottischer Porridge

Der gesunde Haferbrei kommt ursprünglich aus Schottland und war ein „Arme-Leute-Essen“. Mittlerweile feiert Porridge sein Comeback. Hier gibt’s das originale schottische Rezept und Tipps, wie ihr den Brei am besten zubereitet.

Ernährung, Gesund leben

6 Gründe, warum Mandeln gesund sind

Mandeln sind nicht nur gesund, wir würden sie sogar als echtes Superfood bezeichnen. Sie stecken voller wichtiger Nährstoffe, halten jung und gelten auch als Geheimwaffen beim Abnehmen. In diesem Beitrag nennen wir dir 6 gute Gründe, warum du Nüsse von jetzt an in deine Ernährung integrieren solltest.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Warum warmes Frühstück dein Leben verbessert!

Ein warmes Frühstück hat viele Vorteile für unseren Körper ist laut TCM wichtig für unser Wohlbefinden. Gründe, warum warmes Frühstück dein Leben verbessern und wie du dir eines schnell zubereiten kannst, verraten wir dir hier.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben, Nourriture, Petit Dejeuner

Porridge für unterwegs – der Haferbrei zum mitnehmen!

Dein gesundes Porridge-Frühstück kannst du ganz einfach mitnehmen oder unterwegs genießen. Wie genau das geht und was Porridge so gesund macht, zeigern wir dir hier.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Woher kommt das Wort Porridge?

Porridge wird mit dem Wort Haferbrei übersetzt und kommt ursprünglich aus Schottland. Warum aber der Brei im englischen Porridge heißt und woher das Wort kommt, erfährst du hier.

Ernährung, Frühstück, Gesund leben

Sind Haferflocken gesund? 6 Gründe sprechen dafür

Haferflocken sind das heimische Superfood und versorgt dich mit vielen Nährstoffen. Hier verraten wir dir 6 gute Gründe, warum du das Getreide auf jeden Fall in deine Ernährung einbauen solltest.

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