Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Woher kommt das Wort Porridge?
Porridge wird mit dem Wort Haferbrei übersetzt und kommt ursprünglich aus Schottland. Warum aber der Brei im englischen Porridge heißt und woher das Wort kommt, erfährst du hier.
Frühstück
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Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Porridge wird mit dem Wort Haferbrei übersetzt und kommt ursprünglich aus Schottland. Warum aber der Brei im englischen Porridge heißt und woher das Wort kommt, erfährst du hier.
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Haferflocken sind das heimische Superfood und versorgt dich mit vielen Nährstoffen. Hier verraten wir dir 6 gute Gründe, warum du das Getreide auf jeden Fall in deine Ernährung einbauen solltest.
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Die Antwort ist simpel: Porridge ist gesund und einfach zuzubereiten! Der Haferschleim versorgt dich mit wichtigen Nährstoffen und bietet dir so einen gesunden, energiereichen Start in den Tag. Lese mehr!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Eine gesunde Ernährung mit regionalen, nachhaltigen und trotzdem preiswerten Produkten wird für viele Menschen immer wichtiger. Erfahre warum die Vielfalt von unserem Hafer.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD, ist in der Auffassung der Menschen immer schon ein großes Thema gewesen. Was ist, wenn das Datum überschritten ist? Werde ich krank von abgelaufenen Lebensmitteln?
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Haferflocken sind wahre Alleskönner und enthalten wichtige Nährstoffe für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Warum sich eine Hafer Diät ideal zum Abnehmen eignet und was für köstliche Varianten du aus Haferflocken zaubern kannst, erfährst du in diesem Beitrag.
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Egal ob braun, blanchiert, geröstet, als Splitter, Blättchen oder als Ganzes. Mandeln sind mit ihrem süßlich milden Geschmack bei vielen beliebt. Doch was macht die Mandel zum kleinen Multitalent? Wie wird sie angebaut und woher kommt die Mandel?
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Traditionell wird Oatmeal im Topf gekocht. Wesentlich einfacher bereitest du es in der Mikrowelle zu.
In diesem Beitrag erfährst du, wie die du ein schnelles Porridge aus der Mikrowelle zubereiten und die klassische Hafermahlzeit in ein wahres Frühstückserlebnis verwandeln kannst.
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Kein Wunder, dass Cashews so beliebt sind, sie schmecken nicht nur hervorragend, sondern sind auch ein wahres Brainfood. Im Studentenfutter zum sofort naschen, als Topping auf deinem Frühstück oder zum Kochen und Backen – Cashews sind vielseitig einsetzbar und sind Dank der Vielzahl an Mineralien und Vitaminen sehr gesund.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Bei Müsli denken wir automatisch an etwas Gesundes – das stimmt auch, allerdings nicht immer. Wann es tatsächlich gesundheitsfördernd ist und in welchen Fällen du aufpassen solltest, erfährst du hier.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Haferkorn in allen Variationen gehören zu einem gesunden Frühstück einfach dazu. Die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten ist dabei schier endlos. Außerdem haben Haferflocken einen äußerst positiven Nebeneffekt: sie sättigen lange und haben viel pflanzliches Protein. Das macht den Hafer zum idealen Frühstück für Veganer und Sportler geeignet.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Der köstliche Haferbrei ist ein echtes Power Frühstück. Wer Porridge einmal probiert hat, schätzt bestimmt den vollmundigen Geschmack und das lange Sättigungsgefühl. Richtig zubereitet hat Porridge eine cremige Konsistenz, zarte Süße und macht herrlich satt. Ganz nebenbei ist Porridge gesund. Die Hauptzutat Hafer senkt die Cholesterin- und Blutzuckerwerte und enthält zudem nur geringe Mengen an Gluten.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für Morgenmuffel! Wie du dir die Oats ganz einfach zubereiten kannst und Tipps für weitere Overnight Oats Rezepte findest du hier!
Frühstück, Gesund leben, Rezepte
Hast du schon mal versucht, deinen Pflanzendrink einfach selbst herzustellen? Klingt aufwändig, ist aber nicht so. Und obendrein sparst du so auch noch viel Müll. Überzeug dich selbst und versuch doch mal unser einfaches und schnelles Rezept für deinen selbstgemachten Haferdrink.
Frühstück, Rezepte
Vegane Haselnussmilch lässt sich super leicht selber herstellen. Alle Zutaten, die du dazu benötigst, sind Haselnüsse und ein Süßungsmittel deiner Wahl. Wir empfehlen die Haselnussmilch vor allem aus dem Grund, dass sie sich sehr gut schäumen lässt. Daher eignet sie sich perfekt für Cappuccino und co.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
In diesem Beitrag erfährst du 6 Gründe, warum die südländischen Samen so gesund sind und warum sie regelmäßig auf deinem Speiseplan stehen sollten.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Nicht nur für die Engländer gehört ein frischer Porridge mittlerweile zum Frühstück dazu. Der leckere Brei ist längst international zum Frühstücksklassiker geworden. Und so kannst du ihn ganz einfach selber zubereiten.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Du bist auf der Suche nach einem gesunden und sättigenden Frühstück? Dann ist ein Porridge vielleicht genau das Richtige für dich.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Wir alle kennen Porridge als Endprodukt, doch nur wenige wissen wie die Haferflocken wirklich entstehen. Erfahre alles über die Entstehung der Haferflocke!
Abnehmen, Ernährung, Frühstück
Der beliebte Hafebrei, der ursprünglich aus Großbritannien stammt, gewinnt weltweit an Frühstückstischen zunehmend an Popularität. Angeblich hilft Porridge auch beim abnehmen!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Porridge schmeckt einfach gut, lässt sich schnell zubereiten und dank seiner optimalen Zusammensetzung an Nährstoffen wie Eiweiß, diversen Vitamine und komplexe Kohlenhydrate, ist Porridge einfach die ideale Besetzung für ein Trend Frühstück.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Als weit verbreitetes Trendfood bereichern die sogenannten Overnight Oats seit einiger Zeit unsere Frühstückstische. Erfahre mehr!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Einem gesunden Frühstück solltest du ganz besondere Aufmerksamkeit zuschreiben, denn es ist die Grundlage für einen erfolgreichen Tag.
Frühstück, Rezepte
Das gesunde Bircher Müsli wird auch gerne als Mutter des Müslis, wie wir es heute kennen, bezeichnet. Das Originalrezept des Bircher Müslis besteht nur aus vier Zutaten: Haferflocken, Milch, geriebener Apfel und Haselnüsse. Das Besondere daran ist, dass die Flocken über Nacht im Kühlschrank in Wasser, Milch oder Pflanzendrink eingeweicht werden und somit zu einem besonders gut verdaulichen Brei werden. Morgens wird dann noch ein Apfel hineingerieben sowie geriebene Haselnüsse hinzugefügt.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Haferbrei “ Power- Frühstück“, das Gesundheit und die individuelle Schönheit anhebt. Warum also Porridge nicht auch zu Abend essen? Lese mehr darüber!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Für viele Menschen ist die erste gleichzeitig auch die wichtigste Mahlzeit des Tages. Nur mit einem leckeren und gesunden Frühstück fühlen sie sich so richtig fit und energiegeladen.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Ein gesundes Frühstück, das dich lange satt hält und dir genügend Energie liefert. Erfahre mehr über die Bircher Müsli Variationen!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Wahrscheinlich ist es genau diese Verbindung zwischen einer idealen Versorgung des Körpers durch wichtige Nährstoffe und der einfachen Herstellungsweise, die das Bircher Müsli zum Besten Müsli der Welt macht.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Wer startet nicht gerne mit einem leckeren, nahrhaften Frühstück in den Tag? Overnight Oats – jetzt mehr lesen!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Maximilian Oskar Bircher-Benner, kurz Max Bircher-Benner, war der Erfinder und Entwickler des Bircher Müslis.