Dieses Glutenfreie Overnight Oats Rezept ist eines der besten glutenfreien Müslis, welches du unbedingt probieren solltest. Wenn du unter einer Glutenunverträglichkeit oder Glutensensitivität leidest, solltest du auf das Klebereiweiß Gluten, welches in vielen Getreidesorten enthalten ist, verzichten. Wir zeigen dir heute ein leckeres Rezept für glutenfreie Overnight Oats, mit dem du auf keinen Fall auf ein köstliches Frühstück mit Haferflocken verzichten musst.
Wichtig bei der Zubereitung von glutenfreien Speisen ist es, nur Getreideprodukte zu verwenden, die garantiert kein Gluten enthalten. Besonders, wenn du eine starke Glutenunverträglichkeit hast, ist das wichtig. Glutenfreie Produkte sind daher immer entsprechend gekennzeichnet.
Haferflocken, die oft die Basis für Overnight Oats bilden, sind oft nicht glutenfrei, da es beim Anbau von Hafer zu Kreuzkontaminationen mit anderen glutenhaltigen Getreidesorten kommen kann. Daher solltest du bei Zöliakie immer auf glutenfreie Produkte zurückgreifen, die du ganz einfach am entsprechenden Symbol auf der Packung erkennst.
Für dieses Rezept für glutenfreie Overnight Oats kannst du entweder glutenfreie Haferflocken oder die glutenfreien Porridge Mischungen von Verival als Basis verwenden.
Mehr über glutenfreie Ernährung und die glutenfreien Bio-Porridges von Verival kannst du in diesem Video erfahren:
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