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Bircher Porridge 1500g

Großpackung Haferbrei mit Haferflocken, Apfel, Feigen und Datteln. Vegan, glutenfrei und ohne zugesetzten Zucker.

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Der Bircher Porridge kommt bei dir fast täglich auf den Frühstückstisch? Großartig, denn den... mehr

Der Bircher Porridge kommt bei dir fast täglich auf den Frühstückstisch? Großartig, denn den gibt's jetzt auch in der 1,5-kg-Vorratspackung. Keine Sorge, geschmacklich und qualitativ gibt es absolut keine Unterschiede zwischen klein und groß. Glutenfreie Haferflocken treffen auf fruchtigen Apfel und knackige Mandeln, verfeinert mit der Süße aus Feigen, Datteln und Sultaninen. Das Beste daran? Dank der XXL-Packung sparst du Verpackungsmüll ein und musst auch weniger oft nachbestellen. Solltest du den Bircher Porridge noch nicht kennen und lieber mal die kleinere Variante testen wollen - hier geht's zur 350-g-Packung & hier zur Einzelportion.

  • Voll bio
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Ohne Zuckerzusatz

Woher kommt der Name "Bircher" Porridge?

Die Rezeptur für unseren Bircher Porridge haben wir vom klassischen Bircher Müsli abgeleitet, quasi dem ersten Müsli, das es je gab. Dieses ist nach seinem Erfinder, dem Arzt Maximilian Bircher-Benner, benannt und bestand ursprünglich aus nur vier Zutaten: Milch, Haferflocken, geriebenem Apfel und Haselnüssen. Für unsere Neuinterpretation in Form eines Haferbreis haben wir die Originalrezeptur allerdings noch mit Feigen, Datteln, Sultaninen und Mandeln statt Haselnüssen verfeinert. Letzteres sorgt übrigens auch für eine längere Haltbarkeit.

Wie bereite ich den Bircher Porridge zu?

Einfach 50 g Haferbrei (6 EL) in eine Schüssel geben und je nach gewünschter Sämigkeit mit ca. 100 ml kochendem Wasser oder 80 ml heißer Milch oder Pflanzendrinkalternative übergießen und gut umrühren. Nach dreiminütigem Quellenlassen warm genießen. Der Porridge lässt sich aber auch wunderbar als Overnight Oats zubereiten: Nimm dafür einfach eine größere Menge kaltes Wasser oder kalte Milch und lasse die Haferflocken über Nacht im Kühlschrank ziehen. Wenn du möchtest, kannst noch frisches Obst, zum Beispiel geschnittenen Apfel, als Topping hinzufügen. 

Ich habe Glutenintoleranz. Kann ich den Bircher Porridge bedenkenlos essen?

Ja! Unsere glutenfreien Frühstücksprodukte sind allesamt mit dem Glutenfrei-Siegel gekennzeichnet. Um jenes verliehen zu bekommen, dürfen nicht nur die Zutaten kein Gluten enthalten, es müssen außerdem, noch bevor der Haferbrei bei uns hergestellt wird, verschiedene Schritte streng befolgt werden. Das beginnt bei der Überprüfung des Saatguts, geht über die Kontrolle der Anbaufelder, bishin zur Reinigung der Mähdrescher, Stapler und der gesamten Produktionsanlage. So stellen wir sicher, dass auch Menschen mit stark ausgeprägter Glutenintoleranz sorglos unseren Porridge und unser Müsli frühstücken können.

Habt ihr auch noch andere glutenfreie Porridge-Sorten?

Sehr viele sogar! Unser fruchtiger Heidelbeer-Apfel Porridge, der beerige Erdbeer-Chia Porridge, der exotische Kokos-Aprikose Porridge, der köstliche Sport Porridge Schoko-Banane sowie unser aromatischer Kokos-Orange Reisporridge sind nicht nur zertifiziert glutenfrei, sondern kommen obendrein auch noch ganz ohne tierische Produkte aus. 

Vollkorn-Haferschrot* glutenfrei 59,5%, Feigen* geschnitten 8% (Feigen* 97%, Reismehl*), Apfelwürfel* 8%, Dattelzubereitung* 8% (Dattelsaftkonzentrat* 60%, Reismehl*), Sultaninen* 6% (Sultaninen* 99,5%, Sonnenblumenöl*), Mandeln* gehackt 5,5%, Apfelzubereitung* 5% (Apfelmark*, Reismehl*, Apfelsaftkonzentrat*). 

Herkunft Hafer: EU

*) Aus kontrolliert biologischem Anbau.
AT-BIO-301

  • Kann Spuren von Sesamsamen, Sojabohnen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
  • Unter Schutzatmosphäre verpackt.
  • Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
  • Dies ist ein Naturprodukt und kann daher trotz größter Sorgfalt in seltenen Fällen Steinchen, Kern- und Schalenreste enthalten.
  • **Enthält von Natur aus Zucker.
  • glutenfrei

50 g Porridge (6 EL) in einer Schüssel mit ca.130 ml (je nach gewünschter Sämigkeit) kochendem Wasser oder 100 ml heißer Milch übergießen, umrühren, 3 Minuten quellen lassen und warm genießen. „Overnight oats“: Mit etwas mehr kaltem Wasser oder kalter Milch übergießen und über Nacht ziehen lassen. 

Brennwert in Kilojoule 1595 kJ
Brennwert in Kilokalorien 379 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 22 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,02 g
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Kundenbewertungen für "Bircher Porridge 1500g"
30.07.2020

Mega!

Ist das 1. Porridge, das ich probiert habe. Bin begeistert! Man kann es gut mit frischem Obst kombinieren und auf jeden Fall warm genießen! Mjammm ..

08.07.2020

Perfekte Größe!!!!

Der Porridge hat einfach die perfekte Größe! Man kommt so lange damit aus und es schmeckt so gut und man kann es mit verschiedenen Toppings variieren wie man gerade möchte - sehr sehr lecker!

25.06.2020

Sehr gut abgestimmt

Mein Mann möchte kein anderes, dies ist sein absoluter Favorit. Auch, dass er warmes Frühstück ist, findet er super.

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